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• Bolo de Cenoura
• Bolo Cremoso de Milho
• Bolo de Chocolate
• Rede Sociais

Bolo de Cenoura

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Pique as cenouras e coloque-as no liquidificador.
2. Acrescente o óleo, os ovos e o açúcar.
3. Bata até que tudo se misture.
4. Despeje a mistura em uma tigela grande.
5. Acrescente a farinha peneirada e o fermento.
6. Coloque o sal a gosto e mexa bem com um fouet.
7. DICA: misture de baixo para cima, do centro para as bordas.
8. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 21cm, com papel manteiga no fundo.
9. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 15 fatias

Bolo Cremoso de Milho

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o milho e bata até virar um creminho.
2. DICA: adicione também a água que fica na lata.
3. Adicione os ovos e bata.
4. Junte na mistura o óleo, o açúcar, o sal, o leite e a milharina.
5. Bata até tudo ficar homogêneo.
6. Coloque o fermento e bata rapidamente.
7. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
8. Pré-aqueça o forno a 150ºC e deixe assar por 40 minutos.

Rendimento: 15 fatias

Bolo Chocolate

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Coloque em uma tigela o chocolate em pó, o açúcar mascavo e a água fervente. Misture tudo muito bem e reserve.
3. Em outro recipiente, peneire a farinha de trigo e adicione o fermento e o bicarbonato.
4. Em uma tigela maior, coloque a manteiga e o açúcar e bata com a batedeira até que fique uma mistura fofa e esbranquiçada.
5. Acrescente o extrato de baunilha e um ovo de cada vez. Sempre que adicionar um ovo, bata com a batedeira até que ele se misture completamente.
6. Adicione na tigela maior metade do chocolate líquido e da mistura seca. Misture tudo delicadamente com um fouet.
7. Depois que tudo se misturar, adicione a outra metade do chocolate e dos secos. Misture até que a massa fique homogênea.
8. Unte com manteiga e cacau em pó uma forma de 20 cm de diâmetro e despeje a massa.
9. Leve a massa para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que o seu palitinho saia completamente limpo.

Rendimento: 12 fatias

Redes Socias

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